«Я весь день держалась»
Как дневные ограничения догоняют вечером
Иногда вечернее переедание кажется совершенно неожиданным. Весь день всё было "под контролем": маленький завтрак, лёгкий обед, никаких сладостей, никаких перекусов.
А ближе к вечеру голод становится всё сильнее, мысли всё чаще возвращаются к еде, и прежние ограничения становится всё труднее контролировать.
"Утром есть не хотелось"
Утром ты выпиваешь кофе и бежишь на работу. В обед берёшь салат: "Мне хватит, я не особо голодная."
После обеда ещё один кофе, потом дела, дорога домой. В восемь вечера ты наконец оказываешься на кухне и понимаешь, что готова съесть всё сразу.
Сначала ужин. Потом кусок хлеба, сыр, что-то сладкое. И в какой-то момент появляется мысль:
"Что со мной опять не так?"
Результат:
За день еды было мало, и к вечеру голод накопился. Поэтому после ужина всё ещё хочется есть, хотя кажется, что уже давно пора остановиться.
К вечеру организм просто требует то, чего ему не хватило днём.
"Сегодня без сладкого"
Утром ты решаешь:
"Всё. Сегодня никакого сладкого."
В офисе кто-то приносит печенье. Ты проходишь мимо. После обеда хочется шоколада, но снова себе отказываешь: "Потерплю."
Вечером дома открываешь шкаф и видишь ту самую шоколадку. Берёшь один кусочек, потом второй. Через несколько минут остаётся половина упаковки.
И появляется знакомая мысль:
"Ну всё, раз уже начала…"
Результат:
Весь день сладкое было под запретом, но желание никуда не делось. К вечеру сил себя останавливать осталось меньше, а шоколад всё это время продолжал крутиться в голове.
Чем строже запрет, тем труднее бывает остановиться, когда его всё-таки нарушаешь.
"Сэкономлю до вечера"
Вечером ты идёшь на день рождения. Знаешь, что там будет много еды, поэтому днём решаешь есть поменьше:
"Всё равно вечером стол будет полный."
На завтрак что-нибудь лёгкое, обед почти пропускаешь. К вечеру ты уже очень голодная.
Приходишь в гости, а на столе салаты, закуски, хлеб, горячее, сладкое. Всё стоит перед глазами, и ты начинаешь пробовать одно, потом другое, потом третье.
Пока все разговаривают, тарелка снова наполняется. Потом ещё кусочек торта, хотя уже тяжело.
Домой возвращаешься с мыслью:
"Зачем я опять столько съела?"
Результат:
Ты пришла на праздник уже очень голодная, а еда всё время была перед глазами и в свободном доступе. В такой ситуации остановиться вовремя становится намного сложнее.
Попытка "сэкономить" еду днём закончилась тем, что вечером было трудно остановиться.
"После вчерашнего сегодня почти не ем"
Вчера вечером ты переела. Утром просыпаешься с мыслью:
"Сегодня надо исправиться."
Завтрак пропускаешь. На обед выбираешь что-нибудь совсем лёгкое. Когда хочется перекусить, останавливаешь себя: "После вчерашнего мне точно не надо."
До вечера всё вроде получается. А потом снова появляется сильный голод. Ты начинаешь есть и через некоторое время замечаешь знакомое:
"Опять…"
И уже думаешь, что завтра придётся ограничить себя ещё сильнее.
Результат:
После переедания ты урезаешь еду, к вечеру сильно голодна и снова ешь больше, чем хотела. А утром опять хочется всё исправить.
Так один вечер легко тянет за собой следующий.

